17 Set 2015
category: Avvisi , Cavriglia&dintorni , eventi , Rassegna stampa .
La cena del minatore
Sabato 19 settembre ore 19.00
L’iniziativa prende spunto dalle abitudini gastronomiche dei minatori che lavorarono nel bacino lignitifero del Comune di Cavriglia per rievocare il passato minerario della nostra comunità. L’evento prenderà il via alle 19.00 con un aperitivo offerto alla cittadinanza. A seguire una chiacchierata con lo storico Giorgio Sacchetti sul rapporto tra cibo e miniera. Alle 20.00 “La cena del Minatore”.
Info e prenotazioni entro il 18 settembre:
0553985046 – info@minecavriglia.it
Menù “La cena del minatore (€ 12.00):
Antipasto: timbello di ciccia secca con ovosodo
Primo: polpette di patate con aglio e prezzemolo
Secondo: coniglio in umido con cipolla rossa cotta in forno
Dolce: Schiacciata alla fiorentina
Acqua, vino e caffè
tags: archeoslow , castelnuovo dei sabbioni , cavriglia , cena , cibo del minatore , giorgio sacchetti , minatori , MINE , museo delle miniere , slow food.
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orari
SI COMUNICA CHE IL MUSEO MINE CHIUDERA’ DA SABATO 22 SETTEMBRE PER LAVORI AL VECCHIO PAESE DI CASTELNUOVO
Ci trovate presso la biblioteca comunale Rambaldo Macucci in via Giovanni XXIII 3, Castelnuovo dei Sabbioni (AR)
info / prenotazioni
+39 055967233
minecavriglia@gmail.com
Il progetto è realizzato grazie al contributo di Fondazione CR Firenze nell’ambito di “LABORATORI CULTURALI”, il Bando tematico che la Fondazione dedica ai musei toscani per contribuire alla realizzazione di progetti volti all’innovazione digitale e allo sviluppo di nuovi pubblici.
